狗狗肉丸子放盐吗?
我每次都不放,我家狗爱吃鸡肉的,我自己做的方法如下 材料准备:鸡胸肉(大个的那种)葱、姜少许花椒一丁点 步骤: 一、把鸡胸肉去核切片,然后剁成蓉备用 二、葱姜切末,一起加入肉馅中 三、开始调味,加入一个鸡蛋清、适量生抽、料酒和玉米淀粉 四、顺着一个方向搅拌均匀,直到搅拌到能捏成丸子的形状即可 五、起锅烧水,把处理好的丸子下锅煮熟就可以啦!
注意: 1、我这次做的是大的鸡肉丸,因为我买的鸡胸肉比较大块,如果你买的比较碎的话可以直接做小的鸡肉丸哦~大小根据自己的喜好来哈~ 2、调料的用量也是根据个人口味进行调整的哦!不过我建议不要加盐了噢,因为鸡肉本身就有咸味了呢
3、鸡肉丸出锅之后可以撒一点香葱提香噢~ 小贴士:这个鸡肉丸吃起来超级Q弹有嚼劲呢,一口咬下去满满的鸡肉香味,家里小孩也超爱吃的喔~