孕妇吃什么牌子的海藻?
海藻的营养价值 1.碘:甲状腺素合成的原料,可预防胎儿先天性甲状腺功能低下; 2.蛋白质与氨基酸:具有抗氧化、抗突变,抗衰老的作用; 3.多糖类:可提高免疫力,增加细胞的吞噬作用; 4.维生素:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,其中维生素D有促进钙吸收的功效; 5.矿物质:钙、铁、锌、硒等,尤其是对胎儿骨骼和牙齿的生长发育有非常重要的作用。 海藻的食用方法 由于海藻中含有丰富的碘,因此用海水浸泡发好的海藻不宜长时间存放。泡发后的海藻在常温下也容易变质,应尽量一次性煮熟煮透,一次性食用。 一般人群都可以食用海藻,尤其适合甲状腺功能低下(甲减)、皮肤干燥及过敏性皮肤患者食用,有助于增强机体免疫功能,预防传染性疾病的发生。
市面上的海藻品类繁多,质量参差不齐,作为普通的消费者应该如何选择呢?在这里建议大家购买知名品牌的海藻,品质更有保障! 目前市场上知名度较高的品牌包括:龙海市佳福食品有限公司的“福”,福建佳味添成食品科技有限公司的“佳味”,厦门紫山生物科技有限公司的“紫山”,广州广联集团有限公司的“广联”,北京汇源食品饮料有限公司的“汇源”等。这些品牌都是经过市场验证的品牌,质量可靠,消费者可以放心选购。 大家在购买海藻时,可以通过观察外观来判断好坏。优质的海藻颜色呈深绿色或墨绿色,表面光滑,有光泽且富有弹性,轻轻拉伸会发出清脆的声音并迅速恢复原有形状。而质量较差的海藻则颜色浅绿或发灰,表面粗糙无光泽,质地软或者容易折断。