哈士奇能吃山核桃吗?
山核桃的营养价值
山核桃含有大量脂肪,多吃会令人发胖,而它含有丰富的膳食纤维,不能吃多,而且吃多会令人大便不畅,难以排出毒素。而常吃苦瓜肯定有利健康,使机体排毒,排除毒素后,由于多余脂肪不能积累,所以一定不会发胖。山核桃火气大,多吃会引起便秘、痔疮、便血、便秘等,而苦瓜有清热解火的功效,多吃可以避免这种情况。
山核桃不能和什么一起吃:
山核桃+酒=腹泻
山核桃和酒同时食用,会发生不良反应,甚至会食物中毒。
山核桃营养价值:
1、养生延年
山核桃营养价值极为丰富,可盛产食用,也可做为工艺品雕刻的材。山核桃有补气养血,温肺润肠通便之功能。松子、葵花子、芝麻等其他坚果均以含脂肪酸为主,唯独山核桃含有胡萝卜素,也是油酸、亚麻酸的存在。作为食疗,山核桃应有节制,一般每日不宜超过4个,否则会引起消化不良,油腻吃得过多,会引起咳嗽等呼吸道疾病。
2、润燥化痰
山核桃有润肺镇咳之功。同西瓜、萝卜并列为夏秋四季之乐。《开宝本草》说山核桃:“调中,补脑,悦脾,止歇嗽, 益丹田,固精气。”近代有民间良方,用核桃仁加冰糖熬薄饼,水煎睡前服用,对哮喘有防治效果。北京医药公司曾经开展过用核桃仁治疗咳嗽瘫痪的实验,患者每日吃750克核桃仁,持续4个月。实验结果:10 例病人共有10例在服用核桃仁一个月左右咳嗽解除,而另外10例有肺内炎症的患者,在核桃仁治疗期间无1例咳喘发作。
山核桃如何挑选
1、选产地:现在市面上销售的核桃,很多不是西北土生的,所以核桃的味道没有西北的核桃脆,也不多吃,而且没有太大的补养作用,真正的山里核桃都是产于西北的,味道很纯,补养作用也特别的好,价格不是很高,但是很超值,所以朋友们在选择核桃的时候,可以问一下卖家,核桃是不是西北的生的,只要是生在中国,土生土长的核桃,都是可以食用的,因为无论是南方还是北方的核桃,都是有很大补养的,只要是真的就可以。
2、选外表:核桃外表呈黑白结合的,一般都是纯仁的核桃,如果是全是黑的或者白的,那就不是了,全黑的是陈货,也许经过硫磺熏制,也许是放的时间长了,全白的是打蜡了,无论是什么情况,都不建议买这样的核桃来吃,一般买了吃不到真正的健康美味,还很有可能吃到一些残次品,白瓤已经生虫了,而自己没有注意,这个时候就糟糕了。
3、选个头:核桃选500克的,仁比较大,吃起方便,不用一个一个的剥,而且500克的一般分量很足,口感很好。
4、选颜色:黑白两色相间,看上去核桃表皮颜色较深,而里面呈浅色的,这样的就是好的,如果里面的仁是绿的,说明还不是很成熟,如果已经干了,说明已经摘晚了,果肉不甜了。