英国斗牛补钙吃什么好?
补钙吃芝麻酱
在所有日常食物中,含钙量最高的是芝麻酱,每100克芝麻酱的含钙量达1170毫克。人每天需补钙800毫克,如果每天吃30克左右的芝麻酱,摄入的钙就可达推荐量的40%。芝麻酱口感好,含油量高,非常适口,可与甘蓝或者生菜一起调拌,也可用新鲜菠菜、塌棵菜、白菜、萝卜缨、紫苏叶等配着蘸饼、面包、馒头吃。
另外,芝麻酱含有很多有营养的不饱和脂肪酸,比如亚油酸,还有矿物质、蛋白质等。需要提醒的是,有痤疮倾向的人不宜食用,因芝麻酱含油脂比较多,痤疮倾向者应忌食油性食物。中医所说的湿热体质的人也不宜食用。此外,吃太咸的人还应搭配足够的新鲜果蔬。
补钙吃牛奶
按照每100克食物的含钙量来说,排在前列的是芝麻酱、虾皮、牛奶、豆腐等。这些含钙量高的食物,每天都可以安排在饮食中。比如奶类,一天500克,能提供600毫克以上的钙;虾皮50克,可以提供200毫克钙。此外,牛奶还可以帮助睡眠,而且对胃没什么刺激,睡前半小时喝一杯,有助于缓解骨骼中的钙流失。
补钙吃西蓝花
很多绿叶菜,如韭菜、塌棵菜、西蓝花等,也是补钙高手。蔬菜含钙高,还有一个优势,就是很多绿叶菜中不仅钙含量普遍高于牛奶,且它们含有的草酸能促进钙的吸收和沉积,尤其值得推荐。