法牛什么颜色比较正宗？
其实法牛通常有三种颜色，红白、黑白、全黑。前两种颜色在法国饲养的比较多，区别在于红白两色的是普通法牛，而黑白两色的牛有纯种血统是荷斯坦法系牛，奶质和营养更加优质。
全黑色的法牛多见于中国饲养，因为引进时通常为纯种法系牛，为了加快繁殖速度，经过多次杂交，导致后代基本没有了白斑，逐渐演化成全黑色系。所以，只要是毛色纯正、无杂色的奶牛产的牛奶都是法式牛奶。
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其实法牛通常有三种颜色，红白、黑白、全黑。前两种颜色在法国饲养的比较多，区别在于红白两色的是普通法牛，而黑白两色的牛有纯种血统是荷斯坦法系牛，奶质和营养更加优质。
全黑色的法牛多见于中国饲养，因为引进时通常为纯种法系牛，为了加快繁殖速度，经过多次杂交，导致后代基本没有了白斑，逐渐演化成全黑色系。所以，只要是毛色纯正、无杂色的奶牛产的牛奶都是法式牛奶。