怎么吃火腿肠？
我吃的火腿肠，不是一般的火腿肠 而是那种特别厚实的香肠！可以当饭，也可以当菜！
比如早上来不及做早餐的时候，我可以把它切成片，放在燕麦里一起煮，加点牛奶和糖，味道很不错~ 也可以拿来炒菜吃，炒土豆片或者豌豆尖之类的，加一点点郫县豆瓣和生抽，咸香下饭，一口肉一口菜，好吃到停不下来（๑><๑） 还可以用它来做炒饭，在隔夜饭里打两个鸡蛋黄，撒点葱花，拌匀了，往里面加切好的火腿肠，拌得均匀一点，锅里热油，把拌好的米饭倒进去，炒得粒粒分明，香味扑鼻，用来配白粥喝正合适 甚至可以在包饺子、包包子的时候放点火腿丁进去，增加鲜味和营养 如果说以上吃法还有点小菜一碟的话，那下面这道就堪称豪华了——火腿炖土豆 先把火腿切成大块，放进锅里，加水和料酒，小火慢炖两个小时左右，把里面的油脂熬出来，味道才香呢～然后加入去皮切块的马铃薯（就是土豆啊），继续炖半小时，等到筷子可以轻松戳进土豆里，就关火焖着，让它们慢慢入味
等第二天早上起来，你就可以吃到浓香四溢的火腿炖土豆了，配一碗热腾腾的米饭，美味极了 另外，提醒一下，现在的火腿肠品种很多，有的是淀粉+肉骨渣做的，别被商家的广告骗了，买之前问清楚哦~~我吃的这个火腿肠是纯的肉做的，很有嚼头，喜欢吃软一点的可以水煮一下，也很不错