国外一般用什么犬打猎?
国外打猎主要是指西方的狩猎,因此他们的猎犬也是以西式的为多。不过因为中国的传统文化深受儒家思想的影响,“中庸”、“内敛”等观念深入人心,因此我们的先人并没有发展出像西方人那样对野兽的血腥追捕——虽然我们也驯化了一些野生动物作为家畜,但那是为了实用考虑;同样,虽然我们也有猎狩活动,但是更多的是在围猎的过程中进行“射鱼”(用箭射落空中的鸟)和“射兔”(用箭射杀奔跑中的野兔),而不是像西方猎人一样疯狂地追逐野兽。
所以,与西方人用猎犬追逐击杀猎物的方式不同,我们更倾向于让猎犬去搜寻并驱赶猎物(通常为小型猎物,如野鸡、野兔之类),使猎人用弓弩射击猎物的要害部位将其猎杀。当然,如果遇到了像野猪、黑熊这样的大型猎物,我们也会用猎铳或者连发火枪进行远程击杀,但这种方式难度较高且风险很大(尤其是遇到黑熊这种会报复性的动物时),因此并不常见。而如果我们遇到了像雄狮老虎这样的猛兽,那么很遗憾,我们能做的很少,大部分时候只能依靠远距离的狙击步枪将其击毙。
相较于西方的猎手,中国人更依赖于自己的双足去追赶猎物(追兔子的时候除外)。而之所以使用猎犬而非牧羊犬,是因为中国并不存在大规模放牧的传统——草原上的游牧民族固然有大量的羊群,但他们并不需要像农民那样在自己耕种的土地上布下密密麻麻的梯田,因此他们的可利用土地面积要远大于我们。更重要的是,他们需要不断地迁徙以寻找新的牧地和水草,不可能像我们这样把大片的土地圈起来精细地耕种或饲养。所以,我们的祖先尽管也有“六畜”“五畜”“八畜”之说,却不会像西方人有那样大量培育纯血的狩猎犬种。